Во всех районах Бодрума можно увидеть большие сферические каменные строения – это цистерны для сбора воды, которые вы не встретите в таком количестве ни в одном другом месте. Цистерны расположены на обочинах самых оживленных проспектов, на узких городских улочках, рядом с широкими площадями.
Интересно, что эти древние хранилища для воды являются для местных жителей своеобразным ориентиром, их упоминают в повседневной речи. Например, когда объясняют, как проехать к отелю или ресторану, можно услышать фразу: «Сразу за цистерной свернуть направо» или «За большой цистерной начинается широкий проспект». В районе античного театра расположены две большие цистерны, в честь которых названы остановки городского транспорта «Первая цистерна» и «Вторая цистерна». Поэтому довольно часто в городском автобусе можно услышать: «Остановитесь, пожалуйста, возле «Первой цистерны». Жители Бодрума называют цистерны словом «гюмбет», именно поэтому один из центральных районов города носит одноименное название.